Assistant Restaurant Manager (Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Surabaya)

• Bertanggung jawab untuk mengatur keseluruhan operasional store

• Membuat jadwal kerja untuk crew store (kitchen dan counter) sesuai dengan kebutuhan manpower planning

• Memberikan laporan mengenai operasional store kepada management

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun

• Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store

• Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure

• Memiliki kemampuan leadership yang matang

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang

• Penempatan di Surabaya