Sales - Produk Catering dan Makanan Sehat

Job Overview

PT Binaskil Group Indonesia mencari seorang Sales – Produk Catering & Makanan Sehat yang proaktif, komunikatif, dan berorientasi pada target untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta. Posisi ini berperan penting dalam mengembangkan peluang bisnis, memperluas jaringan pelanggan, dan meningkatkan penjualan produk catering serta layanan penyediaan makanan untuk segmen korporat, institusi, dan pelanggan potensial lainnya. Sales akan bertanggung jawab dalam mengidentifikasi dan mengakuisisi pelanggan baru, mengelola proses penjualan mulai dari pendekatan awal hingga closing deal, menyusun penawaran dan melakukan negosiasi komersial, serta membangun hubungan bisnis jangka panjang untuk mendorong repeat order dan kontrak kerja sama. Posisi ini juga akan berkolaborasi dengan tim Marketing Communication, Customer Success, Kitchen, dan Operations untuk memastikan kebutuhan pelanggan dapat dipenuhi, penawaran sesuai dengan kapasitas operasional, serta target penjualan dan pertumbuhan pendapatan perusahaan tercapai.

Job Description:

a. Business Development dan Akuisisi Pelanggan Catering

• Mengidentifikasi, memetakan, dan mengembangkan daftar prospek pelanggan Catering, termasuk perusahaan, perkantoran, rumah sakit, hotel, institusi, event, dan mitra bisnis potensial lainnya.

• Melakukan pendekatan penjualan secara proaktif melalui kunjungan langsung, telepon, email, networking, dan kanal komunikasi bisnis lainnya.

• Mengembangkan peluang penjualan untuk produk catering perusahaan, program makan berlangganan, penyediaan makanan institusional, dan produk lain yang ditawarkan perusahaan.

• Mengidentifikasi peluang kerja sama melalui program product tasting, trial order, pilot project, kerjasama dengan gedung dan event organizer, serta penawaran awal untuk calon pelanggan potensial.

• Mengembangkan peluang kerja sama dengan perusahaan, komunitas, gym, wellness center, dan mitra potensial lainnya sesuai dengan produk dan layanan yang ditawarkan perusahaan.

• Melakukan riset sederhana untuk memahami kebutuhan calon pelanggan, potensi pasar, dan peluang kerja sama bisnis.

• Membangun dan mengembangkan jaringan profesional untuk memperluas jangkauan pasar serta mendapatkan peluang bisnis baru.

 b. Sales Management dan Negosiasi

• Mengelola proses penjualan secara menyeluruh, mulai dari pencarian prospek, pendekatan awal, identifikasi kebutuhan, presentasi produk, negosiasi, hingga penutupan transaksi/closing deal.

• Melakukan presentasi dan menjelaskan produk, pilihan menu, paket layanan, skema harga, kapasitas produksi, serta keunggulan perusahaan kepada calon pelanggan.

• Menyusun dan menindaklanjuti quotation, proposal penawaran, sales presentation, dan dokumen pendukung penjualan lainnya.

• Melakukan negosiasi harga, volume pesanan, jadwal pengiriman, periode kontrak, dan persyaratan kerja sama sesuai kebijakan perusahaan.

• Mengidentifikasi peluang kontrak jangka panjang, repeat order, peningkatan volume pesanan, dan lainnya.

• Berkoordinasi dengan tim Kitchen, Purchasing, dan Operations untuk memastikan harga penawaran, spesifikasi menu, jumlah pesanan, jadwal produksi, serta pengiriman dapat dipenuhi oleh perusahaan.

• Memastikan setiap penawaran mempertimbangkan struktur biaya, margin yang ditargetkan, dan ketentuan harga yang berlaku sebelum disampaikan kepada calon pelanggan.

• Mengelola proses product tasting, trial order, dan evaluasi penawaran bersama calon pelanggan hingga diperoleh keputusan kerja sama.

• Memastikan kesepakatan komersial, termasuk ruang lingkup layanan, volume pesanan, harga, termin pembayaran, jadwal pengiriman, dan masa kontrak, terdokumentasi dengan jelas sesuai kebijakan perusahaan.

c. Account Management dan Pengembangan Hubungan Pelanggan

• Membangun dan memelihara hubungan bisnis jangka panjang dengan calon pelanggan, pelanggan aktif, dan mitra strategis.

• Memastikan kebutuhan pelanggan dipahami dengan baik dan dikoordinasikan kepada tim terkait untuk mendukung kelancaran kerja sama.

• Berkoordinasi dengan tim Kitchen dan lainnya untuk memastikan penawaran yang diberikan sesuai dengan kapasitas produksi, spesifikasi produk, dan kebutuhan pelanggan.

• Membantu menindaklanjuti kendala atau kebutuhan pelanggan selama proses penawaran hingga pelaksanaan kerja sama, dengan melibatkan tim terkait apabila diperlukan.

d. Sales Administration dan Pipeline Management

• Mengelola database prospek, pelanggan, aktivitas penjualan, status negosiasi, quotation, dan tindak lanjut secara akurat serta terstruktur.

• Memantau perkembangan sales pipeline dan menyusun proyeksi pendapatan untuk mendukung perencanaan bisnis perusahaan.

• Mendokumentasikan hasil kunjungan, komunikasi dengan calon pelanggan, perkembangan negosiasi, dan rencana tindak lanjut.

• Berkoordinasi dengan tim Marketing Communication untuk memanfaatkan materi promosi, kampanye pemasaran, dan aktivitas lead generation dalam mendukung akuisisi pelanggan.

• Memantau perkembangan pasar, kebutuhan pelanggan, aktivitas kompetitor, dan peluang bisnis baru untuk mendukung pertumbuhan penjualan.

e. Target Penjualan dan Pelaporan

• Mencapai target penjualan yang ditetapkan perusahaan, baik dari sisi akuisisi pelanggan baru, nilai kontrak, maupun kontribusi pendapatan.

• Memantau indikator penjualan, termasuk jumlah prospek, tingkat konversi, nilai penawaran, kontrak yang berhasil diperoleh, dan potensi pendapatan.

• Menyusun laporan aktivitas penjualan, perkembangan pipeline, pencapaian target, serta rencana tindak lanjut secara berkala.

• Melaksanakan tugas penjualan dan pengembangan bisnis lainnya sesuai kebutuhan perusahaan.

• Mengidentifikasi penyebab peluang penjualan gagal, tertunda, atau tidak berlanjut, serta menyusun rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan efektivitas penjualan.

Qualifications

• Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Marketing/Sales, Manajemen, Bisnis, Business Development, atau bidang relevan lainnya.

• Menunjukkan sikap profesionalisme dan etika kerja yang baik.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 2–3 tahun di bidang Sales Catering, Business Development, Account Management, atau bidang terkait.

• Memiliki pengalaman melakukan penjualan langsung, kunjungan pelanggan, presentasi bisnis, dan negosiasi dengan klien perusahaan.

• Memiliki kemampuan komunikasi, persuasi, presentasi, negosiasi, dan membangun hubungan bisnis yang baik.

• Memiliki kemampuan mengidentifikasi peluang bisnis, melakukan pendekatan proaktif, dan mengembangkan jaringan pelanggan.

• Berorientasi pada target dan memiliki kemampuan mengelola proses penjualan secara terstruktur dari tahap prospek hingga closing.

• Memahami dasar-dasar penyusunan quotation, proposal penawaran, negosiasi harga, dan pengelolaan hubungan pelanggan.

• Mampu mengelola sales pipeline, database prospek, serta laporan penjualan menggunakan Microsoft Excel, Google Sheets, CRM, atau tools sejenis.

• Memiliki kemampuan analitis untuk mengevaluasi peluang penjualan, memprioritaskan prospek, dan menyusun tindak lanjut yang efektif.

• Bersedia melakukan kunjungan lapangan dan bertemu calon pelanggan sesuai kebutuhan bisnis.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dengan tim Marketing Communication, Customer Success, Kitchen, dan Operations.

• Memiliki kedisiplinan, inisiatif, ketekunan, dan kemampuan manajemen waktu yang baik.

• Pengalaman di industri catering, food and beverage, hospitality, corporate services, atau institutional food supply menjadi nilai tambah.

• Mampu memahami dan berkomunikasi dalam bahasa Inggris dengan baik menjadi nilai tambah.

• Memiliki sikap profesional, berorientasi pada pelanggan, dan berkomitmen terhadap pencapaian target perusahaan.

• Memiliki pengalaman menjual layanan catering korporat, penyediaan makanan institusional, corporate services, atau layanan berbasis kontrak menjadi nilai tambah.

• Mampu mengidentifikasi kebutuhan pelanggan berdasarkan volume, frekuensi pemesanan, anggaran, spesifikasi produk, dan kebutuhan layanan.

• Memahami alur administrasi penjualan, termasuk quotation, purchase order (PO), kontrak kerja sama, dan koordinasi termin pembayaran.
  

Benefits & Facilities

• Gaji yang kompetitif.

• Fasilitas kesehatan dan benefit karyawan lainnya.

• Lingkungan kerja yang collaborative, supportive, and passionate.

• Kesempatan pengembangan profesional dan pertumbuhan karier yang berkelanjutan.

• Bonus kinerja bulanan berdasarkan pencapaian target penjualan.