Barista

Kesempatan
Kami mencari Barista profesional dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Tungga Dewi Darmo Surabaya. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Kandidat yang ideal memiliki passion untuk seni membuat kopi, pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi, dan keterampilan dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista lainnya. Posisi ini adalah peran waktu penuh di Surabaya, Jawa Timur, yang memungkinkan Anda untuk berkembang dalam industri perhotelan dan pariwisata yang dinamis.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan minuman lainnya dengan standar kualitas tertinggi sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.

• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya dengan keahlian dan presisi.

• Memberikan layanan pelanggan yang sangat baik, menyambut tamu dengan ramah dan memahami preferensi minuman mereka.

• Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, peralatan, dan bahan-bahan sesuai dengan standar keselamatan pangan.

• Mengelola inventaris biji kopi, susu, dan bahan-bahan lainnya dengan efisien.

• Berkolaborasi dengan anggota tim untuk memastikan operasional yang lancar selama jam sibuk.

• Menciptakan latte art dan presentasi visual yang menarik untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan barista baru sesuai kebutuhan.

Persyaratan

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Barista atau dalam posisi serupa di industri perhotelan atau kafe.

• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, metode brewing, dan profil rasa.

• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista profesional.

• Sertifikasi Barista dari lembaga terkemuka dianggap sebagai nilai tambah.

• Kemampuan komunikasi yang kuat dan customer service excellence.

• Perhatian terhadap detail dan konsistensi dalam penyajian minuman.

• Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang bergerak cepat dan multitasking.

• Bahasa Inggris dasar dianggap sebagai keuntungan.

• Kesehatan fisik yang baik karena peran ini memerlukan berdiri dalam waktu lama.

Manfaat

• Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan keahlian

• Tunjangan kesehatan dan keselamatan kerja

• Cuti tahunan dan cuti sakit yang sesuai dengan peraturan pemerintah

• Peluang pengembangan karier dan pelatihan berkelanjutan dalam industri perhotelan

• Lingkungan kerja yang inklusif dan tim yang mendukung

• Diskon karyawan untuk makanan dan minuman

• Program penghargaan untuk kinerja terbaik

Tentang Kami
Tungga Dewi Darmo Surabaya adalah bagian dari industri perhotelan dan pariwisata yang berkembang pesat di Surabaya. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik kepada setiap tamu melalui layanan berkualitas tinggi, produk premium, dan tim profesional yang berdedikasi. Dengan fokus pada inovasi dan kepuasan pelanggan, kami menciptakan lingkungan kerja yang dinamis dan menantang bagi semua karyawan kami. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memainkan peran penting dalam kesuksesan kami dan kami menghargai keberagaman, dedikasi, dan komitmen terhadap keunggulan.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah Barista yang passionate dan bersemangat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami mengundang Anda untuk melamar posisi ini. Bergabunglah dengan kami dan kembangkan karier Anda di industri perhotelan yang menarik. Lamar sekarang dan tunjukkan kepada kami mengapa Anda adalah kandidat terbaik untuk peran ini!