Barista

Tugas dan Tanggung Jawab :

• Membuat berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi, memastikan kualitas dan konsistensi rasa sesuai standar perusahaan.

• Merawat dan menjaga kondisi mesin espresso, grinder dan alat seduh lainnya.

• Menerima pesanan, menghitung pembayaran, serta mengelola sistem kasir.

• Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar, peralatan, serta area pelanggan agar selalu higienis dan nyaman.

• Memantau dan mengelola persediaan bahan baku seperti biji kopi, susu, sirup, dan lainnya.

• Berkolaborasi dengan anggota tim lain untuk memastikan operasional berjalan lancar.

Kualifikasi :

• Memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun

• Mampu mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan alat penyeduh lainnya

• Memiliki kemampuan membuat latte art

• Jujur, teliti, disiplin, bertanggung jawab dan memiliki keterampilan komunikasi yang baik

• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mampu bekerja sama dengan baik dalam tim

• Penempatan di Surabaya