Assistant Store Manager (Semarang)

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menjaga kebersihan dapur, service level proses produksi, serta kelancaran proses produksi makanan

• Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan standar

• Mengelola ketersediaan makanan yang telah diolah sesuai dengan masa siap makanan

• Mengelola persediaan bahan baku dan WIP

• Serah terima dengan WH/CK/supplier/outlet lain

• Memastikan jenis dan jumlah barang yang diterima sesuai dengan PO/PR/GD/ surat jalan

• Mengisi kartu persediaan berdasarkan jenis dan jumlah barang yang diterima

• Menyiapkan barang yang akan dikirim sesuai permintaan dari outlet lain

• Mencatat persediaan barang yang keluar pada kartu persediaan

• Melakukan serah terima barang dengan staf dari outlet lain/driver

• Melakukan penyimpanan barang di tempat penyimpanan lain sesuai dengan kategori barang

• Menjaga keamanan dan kebersihan tempat penyimpanan persediaan bahan baku dan WIP

Persyaratan:

• Pendidikan minimal SMA/SMK (ber-ijazah)

• Teliti dalam melakukan pengecekan pesanan

• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di industri F&B

• Bersedia ditempatkan di area Semarang