Restaurant Supervisor

Mengawasi dan mengatur seluruh kegiatan pelayanan, termasuk pemesanan, penyajian makanan, dan penanganan keluhan pelanggan.

Memastikan ketersediaan bahan-bahan makanan dan minuman sesuai dengan standar kualitas dan jumlah yang ditentukan.

Mengatur jadwal kerja karyawan restoran, termasuk penugasan tugas dan pengaturan shift kerja.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan baru agar mampu menjalankan tugas dengan efektif.

Memantau dan mengevaluasi kinerja karyawan, memberikan umpan balik, serta mengatasi masalah kinerja jika diperlukan.

Menjaga kebersihan dan keamanan di restoran, termasuk memastikan kondisi sanitasi yang baik dan penerapan protokol kebersihan.

Merencanakan dan mengawasi promosi serta acara khusus di restoran guna meningkatkan jumlah pelanggan dan kepuasan mereka.

Mengelola administrasi restoran, seperti inventaris barang, laporan keuangan, dan prosedur operasional.

Membantu mengatasi masalah atau konflik yang mungkin terjadi antara karyawan atau pelanggan.