Langsung ke konten utama

Head Kitchen

Gaji
Gaji tidak dicantumkan
Jenis pekerjaan
Penuh waktu
Diposting
Sumber
Jobstreet Indonesia (SEEK API + GraphQL)
  • kantor
Lamar di Jobstreet Indonesia (SEEK API + GraphQL) ↗

Kami akan mengarahkan Anda ke situs tempat lowongan diposting untuk menyelesaikan lamaran.

Deskripsi pekerjaan

Minimal pendidikan Perhotelan, Culinary Arts, Tata boga atau yang relevan.

Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai CDP (Chef de Partie) atau Head Kitchen di restoran multi-outlet.

Diutamakan memiliki sertifikasi food safety, HACCP, sertifikasi chef profesional (misal: SKKNI Koki, atau dari lembaga nasional)

Mahir dalam penggunaan Microsoft Office, Google Workspace.

Menguasai teknik memasak (grill, boiling, steaming, dll.) dan Plating.

Menguasai perhitungan COGS.

Referensi: 261050 · Berlaku sampai 15 November 2026

Lowongan serupa

Kitchen Helper

Rp 1.600.000 – Rp 1.800.000 per bulan
Kontraktetapshift malamshiftkantor· Sumber: Jobstreet Indonesia (SEEK API + GraphQL)