Barista Coffe & Warmindo

Tugas dan Tanggung Jawab Utama

• Meracik dan Menyajikan Minuman: Membuat berbagai jenis minuman berbasis espresso (seperti cappuccino, latte, americano), manual brew, hingga minuman non-kopi (teh, cokelat) sesuai standar resep.

• Pengoperasian dan Perawatan Alat: Mengoperasikan mesin espresso, grinder (penggiling kopi), serta merawat dan membersihkan peralatan kerja setiap hari (termasuk portafilter dan steam wand).

• Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, menjelaskan menu, memberikan rekomendasi, serta memproses pesanan dan pembayaran di kasir.

• Menjaga Kebersihan Area Kerja: Memastikan area bar, meja, mesin, dan perlengkapan saji selalu bersih dan sesuai standar sanitasi makanan.

• Manajemen Stok dan Inventaris: Mengecek ketersediaan biji kopi, susu, sirup, dan bahan baku lainnya serta melaporkan kebutuhan stok.