Barista

Kami mencari Barista berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Nari Coffee. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah depan kafe kami, bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Posisi ini adalah kesempatan sempurna bagi individu yang passionate terhadap seni kopi, memiliki perhatian terhadap detail, dan senang berinteraksi dengan pelanggan. Jabatan ini bersifat fulltime dan berlokasi di East Jakarta, Jakarta.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman kopi specialty, teh, dan minuman non-alkohol dengan standar kualitas yang konsisten sesuai dengan resep dan pedoman perusahaan.

• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan kafe lainnya dengan terampil dan menjaga kebersihan serta pemeliharaan peralatan secara berkala.

• Melayani pelanggan dengan ramah, profesional, dan responsif, serta memberikan rekomendasi minuman yang sesuai dengan preferensi mereka.

• Mengelola antrian pelanggan secara efisien, terutama selama jam-jam sibuk, sambil mempertahankan kualitas minuman yang tinggi.

• Menangani transaksi pembayaran dengan akurat menggunakan sistem kasir dan memastikan uang kas seimbang di akhir shift.

• Menjaga area kerja tetap bersih, tersusun, dan memenuhi standar kebersihan dan keselamatan makanan.

• Berkolaborasi dengan anggota tim lainnya untuk memastikan pengalaman pelanggan yang seamless dan suasana kafe yang positif.

• Memberikan feedback konstruktif dan mendukung pelatihan rekan kerja dalam meningkatkan keterampilan barista mereka.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 6 bulan pengalaman bekerja sebagai Barista di kafe atau restoran yang berfokus pada kualitas kopi.

• Pengetahuan mendalam tentang jenis-jenis kopi, metode penyeduhan, dan teknik latte art yang baik.

• Keterampilan teknis dalam mengoperasikan mesin espresso, steam wand, dan peralatan kafe profesional lainnya.

• Kemampuan komunikasi yang excellent dan sikap melayani yang positif terhadap pelanggan.

• Kecepatan, presisi, dan perhatian terhadap detail dalam mempersiapkan setiap minuman.

• Stamina fisik yang baik untuk bekerja berdiri dalam waktu lama dan menangani tugas-tugas manual yang berulang.

• Kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis dan beradaptasi dengan lingkungan yang sibuk.

• Sertifikasi Barista atau pelatihan formal dalam kopi specialty dihargai namun tidak wajib.

• Pemahaman tentang praktik kebersihan dan keselamatan pangan.

Tentang Kami
Nari Coffee adalah kafe yang didedikasikan untuk menyajikan pengalaman kopi terbaik kepada komunitas lokal di Jakarta. Kami percaya bahwa kopi bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga seni dan passion yang menghubungkan orang-orang. Dengan fokus pada kualitas biji kopi premium, teknik penyeduhan yang sempurna, dan layanan pelanggan yang exceptional, Nari Coffee telah menjadi destinasi favorit bagi pecinta kopi di East Jakarta. Kami berkomitmen untuk menciptakan ruang yang hangat, welcoming, dan inspiratif di mana setiap pelanggan merasa dihargai. Tim kami terdiri dari individu-individu yang passionate terhadap kopi dan berkomitmen untuk memberikan yang terbaik setiap hari. Kami percaya bahwa kesuksesan kami dibangun atas dedikasi dan antusiasme tim kami, dan kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional dan personal.

Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki passion terhadap kopi, keterampilan barista yang solid, dan keinginan untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda! Kirimkan CV dan portofolio (jika ada) Anda sekarang dan bergabunglah dengan tim Nari Coffee yang dinamis dan penuh semangat.