Store Supervisor (Fnb)

Jobdesk :

• Mengelola operasional harian toko (buka-tutup, kebersihan, SOP service & brewing)

• Memimpin, mengatur jadwal shift, dan training tim barista & crew

• Memastikan kualitas rasa, pelayanan, dan customer experience terbaik

• Bertanggung jawab atas pencapaian target penjualan toko

• Mengontrol stok, inventory, food cost, dan meminimalisir waste

• Menangani komplain pelanggan dan menyelesaikan masalah operasional

• Membuat laporan harian penjualan & stok kepada Management

Kualifikasi:

• Pengalaman min. 1-2 tahun sebagai Store Leader / Supervisor / Head Barista di F&B Coffee

• Memahami kalibrasi Kopi, SOP bar & kitchen

• D3/S1 semua Jurusan

• Memiliki kemampuan Ms.Office.

• Memiliki jiwa kepemimpinan, dan mampu memimpin sekelompok tim.

• Memiliki inisiatif, proaktif, dan bertanggung jawab.

• Bersedia bekerja pada Hari Libur Nasional, dan Sistem Kerja Shift.