Store Manager Cafe & Rasto

Kesempatan
Kami mencari Store Manager yang berpengalaman dan visioner untuk bergabung dengan tim PT. Esajaya Karya Grup di Bandung, Jawa Barat. Sebagai Store Manager Gentle Brew Society, Anda akan memainkan peran strategis dalam mengelola operasional toko secara keseluruhan, memastikan kepuasan pelanggan, dan mencapai target penjualan yang telah ditetapkan. Posisi ini menuntut pemimpin yang dinamis, memiliki kemampuan manajemen tim yang kuat, dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman berbelanja terbaik kepada pelanggan. Jabatan ini ditawarkan dengan jenis kontrak dan memerlukan kehadiran di lokasi toko kami di Bandung.

Tanggung Jawab

• Mengelola seluruh operasional toko termasuk penjualan, inventaris, dan layanan pelanggan untuk memastikan standar kualitas tertinggi.

• Memimpin, melatih, dan mengembangkan tim toko untuk mencapai target penjualan dan kinerja yang ditetapkan.

• Bertanggung jawab atas perencanaan strategi penjualan dan pelaksanaan promosi untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.

• Mengelola anggaran toko, mengontrol budget operasional, dan memaksimalkan profitabilitas toko.

• Memastikan kepatuhan terhadap kebijakan perusahaan, standar keselamatan, dan regulasi yang berlaku.

• Melakukan analisis pasar dan kompetitor untuk mengidentifikasi peluang pertumbuhan dan perbaikan berkelanjutan.

• Membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan dan komunitas lokal untuk meningkatkan citra merek.

• Melaporkan kinerja toko secara berkala kepada manajemen pusat dan memberikan rekomendasi untuk peningkatan.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 3-5 tahun pengalaman sebagai Store Manager F&B atau posisi manajemen di bidang F&B.

• Pendidikan minimal SMA/SMK; Diploma atau Sarjana di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait lebih diutamakan.

• Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan pengalaman mengelola tim dengan 10 atau lebih anggota tim.

• Pengetahuan mendalam tentang operasional retail, manajemen inventaris, dan sistem point-of-sale (POS).

• Kemampuan analitik yang baik untuk menginterpretasi data penjualan dan membuat keputusan bisnis yang strategis.

• Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang excellent untuk berinteraksi dengan tim, pelanggan, dan mitra bisnis.

• Kemampuan problem-solving yang baik dan responsif terhadap perubahan pasar.

• Integritas tinggi, profesional, dan berkomitmen terhadap kepuasan pelanggan.

• Pemahaman tentang customer service excellence dan retail best practices.

• Pengalaman dalam mengelola vendor dan negosiasi adalah nilai tambah.

Manfaat Utama

• Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kinerja Anda.

• Peluang pengembangan karier dan program pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan manajemen.

• Bonus kinerja berdasarkan pencapaian target penjualan dan KPI toko.

• Cuti tahunan yang kompetitif.

• Lingkungan kerja yang profesional dan supportif dengan budaya perusahaan yang positif.

• Kesempatan untuk berkembang menjadi Regional Manager atau posisi manajemen yang lebih tinggi.

Tentang Gentle Brew Society
Gentle Brew Society adalah sebuah coffee shop dibawah naungan PT. Esajaya Karya Grup yang hadir sebagai ruang untuk menikmati kopi, makanan, dan pengalaman yang hangat dalam suasana yang nyaman. Kami percaya bahwa café bukan hanya tentang apa yang disajikan, tetapi juga tentang bagaimana setiap pelanggan merasa diterima, dilayani, dan menjadi bagian dari sebuah komunitas. Dengan mengutamakan kualitas produk, pelayanan yang ramah, serta suasana yang nyaman, Gentle Brew Society terus berkembang untuk menciptakan pengalaman yang berkesan bagi setiap pengunjung. Kami memadukan kualitas kopi dan sajian dengan lingkungan yang mendukung berbagai aktivitas, mulai dari bersantai, bekerja, berdiskusi, hingga berkumpul bersama orang-orang terdekat. Di balik setiap pelayanan, kami didukung oleh tim yang memiliki semangat untuk belajar, berkembang, dan memberikan kontribusi terbaik. Karena itu, Gentle Brew Society juga berkomitmen membangun lingkungan kerja yang profesional, kolaboratif, dan berorientasi pada pengembangan setiap anggota tim.

Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki passion dalam retail management dan siap mengambil tantangan sebagai Store Manager, kami mengundang Anda untuk melamar sekarang. Kirimkan CV, surat lamaran, dan portofolio prestasi Anda kepada tim Human Resources kami. Kami menunggu untuk mengenal Anda lebih baik dan berdiskusi tentang bagaimana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan PT. Esajaya Karya Grup.