Stock Clerk/Reiceving Inventory - Resto Gacoan Lubuk Pakam

Kesempatan
Kami mencari Stock Clerk/Receiving Inventory yang berdedikasi dan detail-oriented untuk bergabung dengan tim kami di Mie Gacoan Lubuk Pakam. Sebagai Stock Clerk/Receiving Inventory, Anda akan memainkan peran penting dalam mengelola penerimaan, penyimpanan, dan inventaris bahan baku serta barang-barang operasional di restoran. Posisi ini memerlukan pengalaman dalam manajemen inventaris, kemampuan organisasi yang kuat, dan perhatian terhadap detail untuk memastikan efisiensi operasional dan akurasi data stok. Jabatan ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi langsung pada kesuksesan restoran dengan lokasi kerja di Lubuk Pakam, Sumatera Utara, dengan status pekerjaan penuh waktu.

Tanggung Jawab Utama

• Menerima, mencatat, dan memverifikasi barang-barang masuk sesuai dengan dokumen pemesanan dan faktur untuk memastikan akurasi kuantitas dan kualitas.

• Melakukan pengecekan barang rusak atau tidak sesuai spesifikasi dan melaporkan kepada manajemen untuk tindakan perbaikan.

• Menyimpan dan mengorganisir bahan baku dan barang operasional di area penyimpanan dengan sistem yang terstruktur dan mudah diakses.

• Mengelola sistem pencatatan inventaris secara manual atau digital untuk memastikan data stok selalu akurat dan terkini.

• Melakukan stock opname secara berkala dan membuat laporan perbedaan antara data sistem dengan kondisi fisik.

• Memastikan rotasi barang sesuai prinsip FIFO (First In First Out) untuk menjaga kualitas bahan baku.

• Mengelola tingkat stok dan memberikan rekomendasi pemesanan ulang kepada manajemen untuk menghindari kehabisan stok atau overstock.

• Berkolaborasi dengan tim dapur dan operasional untuk memenuhi kebutuhan bahan baku yang diperlukan sehari-hari.

• Menjaga kebersihan dan keamanan area penyimpanan sesuai standar kebersihan dan keselamatan kerja.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal D3 Seluruh Jurusan (Lebih disukai Akutansi).

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Stock Clerk, Receiving Staff, atau posisi terkait di industri F&B, retail, atau logistik.

• Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen inventaris dan sistem penyimpanan barang.

• Kemampuan matematika dasar yang baik untuk perhitungan stok dan verifikasi dokumen.

• Ketelitian tinggi dalam pencatatan data dan toleransi kesalahan yang rendah.

• Kemampuan menggunakan aplikasi spreadsheet seperti Microsoft Excel atau sistem inventaris digital lainnya.

• Keterampilan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan berbagai departemen.

• Kemampuan fisik untuk mengangkat barang dan bekerja di lingkungan yang dinamis.

• Disiplin tinggi dan tanggung jawab penuh terhadap keamanan dan integritas barang.

Lamar Sekarang
Jika Anda memenuhi kualifikasi dan tertarik untuk bergabung dengan tim Mie Gacoan Lubuk Pakam, silakan hubungi kami atau kirimkan CV Anda melalui saluran yang tersedia. Kami menantikan untuk mengenal Anda lebih baik!