Staff waiter/waitres

Waiter / Waitress (Pramusaji)

Tujuan Posisi: Memberikan pengalaman pelayanan terbaik (excellent service) bagi setiap tamu, mulai dari penyambutan, pencatatan pesanan yang akurat, hingga menjaga kenyamanan dan kebersihan area makan.

📋 Deskripsi Pekerjaan (Job Description)

• Pelayanan Tamu: Menyambut dan melayani setiap tamu dengan ramah, sopan, profesional, dan responsif.

• Pengambilan Pesanan: Mencatat dan mengonfirmasi pesanan makanan serta minuman secara akurat dan teliti.

• Penyajian Menu: Menyajikan makanan dan minuman ke meja tamu sesuai dengan standar operasional restoran (SOP).

• Kebersihan Area (Housekeeping): Memastikan kebersihan dan kerapian area makan (dining area), meja saji, serta perlengkapan makan sebelum dan sesudah digunakan tamu.

• Komunikasi Interdepartemen: Memastikan koordinasi berjalan lancar antara area depan (front of house) dan dapur (kitchen/bar) terkait pesanan tamu.

📋 Kualifikasi & Persyaratan (Requirements)

🎓 Pendidikan & Pengalaman

• Pendidikan minimal SMA/SMK Sederajat (Lulusan Tata Boga / Perhotelan / Pariwisata merupakan nilai tambah).

• Terbuka untuk fresh graduate maupun yang memiliki pengalaman kerja di bidang Food & Beverage (F&B) / Hospitality.

🛠️ Keterampilan & Kompetensi

• Komunikasi Interpersonal: Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, serta active listening dalam memahami kebutuhan dan permintaan tamu.

• Kelitian & Kecepatan: Mampu bekerja secara cekatan, teliti dalam mencatat pesanan, dan tanggap terhadap situasi di area operasional.

🌟 Sikap & Kualifikasi Personal

• Integritas & Etos Kerja: Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan berpenampilan rapi (well-groomed).

• Fleksibilitas Kerja: Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.

• Kemauan Belajar: Memiliki dorongan untuk terus belajar, berkembang, dan menerima arahan dengan baik.