Staff Pengadaan - Frozen & Seafood Industry (Sidoarjo)

Kualifikasi

• PRlA Min. S1 Perikanan, Peternakan, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.

• Memiliki pengalaman 3 tahun di bidang Procurement/Purchasing, khususnya industri Frozen Food, Frozen Seafood, atau Cold Chain.

• Memahami proses pengadaan dan spesifikasi produk Perikanan, Gurita, Udang, dll (seafood/frozen food)seafood/frozen food seperti glazing, cutting style, size grade, dan yield.

• Memahami standar dan regulasi HACCP, GMP, serta regulasi impor/ekspor dan karantina.

• Terampil menggunakan ERP dan Microsoft Excel untuk pengadaan dan analisis data.

• Memiliki kemampuan negosiasi, cost analysis, supplier management, dan analisis risiko.

• Memiliki kemampuan negosiasi bahasa Inggris aktif (nilai plus)

• Penempatan HO Waru - Sidoarjo & Bersedia Mobile Unit Jika Dibutuhkan

Jobdesk / Tanggung Jawab

• Mengelola proses procurement/sourcing end-to-end, mulai dari pencarian supplier, evaluasi, negosiasi harga, payment terms, hingga kontrak kerja sama.

• Mengelola hubungan dengan supplier, packer, dan pabrik pengolahan produk frozen food & frozen seafood.

• Memastikan ketersediaan stok, efisiensi pengadaan, serta kualitas produk sesuai spesifikasi perusahaan.

• Memastikan kepatuhan produk terhadap standar HACCP, GMP, dan spesifikasi teknis yang ditetapkan.

• Memantau cold chain & logistik, dan lead time pengiriman.

• Melakukan analisis harga komoditas, kondisi pasar, musim, regulasi impor/kuota, serta mendukung demand forecasting dan penentuan reorder point.

• Melakukan monitoring dan evaluasi supplier berdasarkan kualitas, ketepatan waktu, kelengkapan pengiriman (OTIF), dan cost efficiency.