Staf Produksi Kue Basah

Tugas dan Tanggung Jawab

• Membuat berbagai kue basah sesuai resep dan standar Geulis Handmade.

• Menyiapkan, menimbang, dan mengolah bahan baku sesuai takaran.

• Menyelesaikan produksi sesuai target harian yang ditetapkan.

• Menjaga rasa, tekstur, dan tampilan kue agar selalu konsisten.

• Mengemas kue dengan rapi dan higienis.

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan diri sendiri.

• Membantu mengecek stok bahan dan melaporkan jika ada yang menipis.

• Bekerja sama dengan tim agar pesanan selesai tepat waktu.

Kualifikasi

• Pria/wanita.

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

• Berpengalaman membuat kue basah/jajan pasar minimal 1 tahun jadi nilai tambah (fresh graduate atau yang mau belajar tetap boleh melamar).

• Wajib berpengalaman kerja di Kitchen.

• Teliti, bersih, jujur, dan bertanggung jawab.

• Bersedia bekerja shift dini hari.

• Sanggup bekerja dengan target produksi dan di bawah tekanan waktu pesanan.

• Sehat jasmani dan bersedia mengikuti standar kebersihan dapur.

• Berdomisili di sekitar Tangerang Selatan lebih diutamakan.

Nilai Tambah

• Menguasai resep kue tradisional atau modern.

• Bisa dekorasi dan plating sederhana.

• Pernah bekerja di F&B, UMKM, katering, atau toko kue.