Senior Barista

Job Description

• Menjaga kualitas dan konsistensi seluruh minuman sesuai standar perusahaan.

• Menjalankan workflow bar secara cepat, rapi, dan efisien.

• Mengontrol espresso calibration, milk steaming, dan basic manual brew.

• Membantu training serta memberikan arahan kepada tim barista.

• Memastikan kebersihan, kesiapan equipment, dan standar opening/closing bar.

• Membantu kontrol stok dan penggunaan bahan baku bar.

• Memberikan pelayanan yang profesional dan memiliki product knowledge yang baik.

Requirements

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista, lebih disukai pernah menjadi Senior Barista.

• Memahami espresso extraction, grinder calibration, milk steaming, dan basic coffee knowledge.

• Memiliki leadership, komunikasi, dan teamwork yang baik.

• Terbiasa bekerja di coffee shop dengan volume customer tinggi.

• Disiplin, bertanggung jawab, detail, dan memiliki attitude kerja yang baik.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan hari libur.

• Memiliki passion terhadap coffee dan hospitality.

• Pengalaman specialty coffee menjadi nilai plus.

Penempatan Kelapa Dua Tangerang