Executive Assistant to CEO (FnB & Business Development)

Job Description

1. Mendampingi CEO dalam meeting lintas divisi dan Group Brand, khususnya terkait R&D, product development, product trial, marketing, dan operational business.

2. Memahami dan menangkap pembahasan meeting, kemudian menyusun Minutes of Meeting (MOM) dan action plan secara terstruktur.

3. Melakukan follow-up kepada PIC terkait atas setiap action plan dan keputusan hasil meeting.

4. Memantau progress pekerjaan dan memastikan setiap PIC memberikan update/report sesuai timeline.

5. Menyusun dan mengoordinasikan jadwal product trial, R&D, marketing, dan meeting terkait lainnya.

6. Membantu CEO dalam monitoring pekerjaan dan project lintas divisi/brand.

7. Memberikan informasi dan insight mengenai tren FnB, produk, brand, customer preference, marketing, dan social media.

8. Mendukung kebutuhan dokumentasi dan simple content creation untuk social media/personal branding CEO.

9. Mendukung koordinasi dan business support lainnya sesuai kebutuhan CEO.

Qualifications

1. Minimal 3 tahun pengalaman di industri FnB, dengan background seperti Operations Manager, Restaurant/Outlet Manager, Area Manager, General Manager, FnB Marketing Manager, Business Development, atau posisi FnB relevan lainnya.

2. Memahami bisnis dan operasional FnB secara nyata, termasuk COGS, food cost, costing, margin, inventory, pricing, dan operational flow.

3. Memahami dasar marketing, brand development, customer preference, dan market trends.

4. Mampu memberikan insight terkait produk FnB, termasuk rasa, kualitas, presentation, pricing, customer preference, dan potensi produk di market.

5. Memiliki genuine passion terhadap dunia FnB dan mengikuti perkembangan makanan, minuman, cafe, restaurant, dan brand FnB terkini.

6. Up to date dengan tren social media, khususnya Instagram dan TikTok, serta memahami perkembangan tren konten dan marketing.

7. Memiliki business acumen dan mampu mengikuti pembahasan CEO terkait produk, marketing, operasional, dan pengembangan bisnis.

8. Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, follow-up, dan monitoring yang sangat baik.

9. Detail-oriented, terorganisir, memiliki inisiatif tinggi, dan mampu bekerja secara mandiri dalam lingkungan yang dinamis.

10. Mampu membuat MOM, action plan, progress report, serta melakukan monitoring pekerjaan sampai mendapatkan hasil.

11. Nilai plus apabila pernah menjalankan atau mengelola bisnis FnB seperti cafe, restaurant, bakery, catering, atau usaha makanan/minuman.

12. Nilai plus apabila memiliki kemampuan basic shoot foto/video dan content creation untuk kebutuhan social media/personal branding CEO.