Crew Kitchen - Tanjung Duren / Rawamangun

PT. Tri Boga Investama adalah perusahaan yang bergerak dibidang FnB dan sekarang sudah memiliki beberapa brand Gudeg Mercon Bu Prih, Republik Seafood dan Barayam.

Barayam merupakan brand F&B lokal yang dikenal dengan menu andalannya, Ayam Bawang Putih, yang menghadirkan cita rasa gurih khas dan menjadi favorit berbagai kalangan. Sebagai brand yang terus berkembang, Barayam telah berkolaborasi dengan Nex Carlos, salah satu food vlogger ternama. Saat ini, Barayam sedang mempersiapkan ekspansi dengan membuka lebih banyak cabang di berbagai wilayah.

Kualifikasi:

• Bersedia mengikuti proses interview secara offline di wilayah PIK (Pantai Indah Kapuk).

• Dibutuhkan Cepat dan Bersedia ditempatkan di Outlet Tanjung Duren (Jakarta Barat) atau Rawamangun (Jakarta Timur)

• Bersedia mengikuti masa On the Job Training (OJT) sebagai bagian dari proses orientasi dan penyesuaian terhadap standar kerja perusahaan sebelum menjalankan tugas secara penuh.

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.

• Memiliki pengalaman sebagai Cook Helper, Kitchen Crew, atau posisi sejenis menjadi nilai tambah.

• Memahami dasar-dasar pengolahan makanan dan kebersihan dapur.

• Mampu bekerja secara cepat, teliti, dan rapi.

• Memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim.

• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki inisiatif.

• Sehat jasmani dan rohani.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Tugas & Tanggung Jawab:

• Melakukan proses persiapan dan pengolahan makanan sesuai SOP perusahaan.

• Melaksanakan proses memasak menggunakan metode penggorengan sesuai SOP perusahaan.

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan memasak, dan perlengkapan kerja.

• Membantu proses penyajian makanan agar sesuai dengan standar kualitas dan presentasi perusahaan.

• Membantu pengecekan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan pembelian kepada atasan.

• Mendukung kelancaran operasional dapur serta melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh atasan sesuai kebutuhan operasional.

Benefit:

• BPJS Ketenagakerjaan

• THR