Crew Kitchen

Gambaran Umum Pekerjaan
Kami mencari Crew Kitchen yang berdedikasi dan energik untuk bergabung dengan tim kami di Outsourcing'. Sebagai Crew Kitchen, Anda akan menjadi bagian integral dari operasi dapur kami, berkontribusi pada penyiapan makanan berkualitas tinggi dan layanan yang memuaskan pelanggan. Posisi ini memerlukan individu yang terampil, detail-oriented, dan mampu bekerja dalam lingkungan dapur yang bergerak cepat. Anda akan bekerja di Semarang, Jawa Tengah dengan kontrak kerja yang jelas dan terdefinisi dengan baik.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan bahan-bahan makanan dengan standar kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi sesuai dengan resep dan prosedur yang ditetapkan

• Mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien, termasuk kompor, oven, blender, dan peralatan lainnya

• Membantu dalam proses memasak dan penyajian hidangan sesuai dengan standar kualitas dan presentasi yang telah ditentukan

• Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur, termasuk pencucian peralatan, pembersihan meja kerja, dan pengelolaan limbah

• Menyiapkan sandwich dan hidangan sederhana sesuai dengan spesifikasi dan permintaan pelanggan

• Bekerja sama dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien dan tepat waktu

• Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan, keselamatan, dan peraturan sanitasi yang berlaku

• Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restocking kepada supervisor

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan preferensi pada lulusan program kuliner atau hospitality

• Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja di dapur restoran, kafe, atau fasilitas penyediaan makanan serupa

• Pengetahuan dasar tentang teknik memasak, persiapan makanan, dan penyimpanan bahan yang aman

• Pemahaman mengenai standar kebersihan, keselamatan pangan, dan prosedur sanitasi

• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif dalam bahasa Indonesia

• Daya tahan fisik yang baik dan kemampuan untuk berdiri dalam waktu lama

• Kecepatan, akurasi, dan perhatian terhadap detail dalam penyiapan makanan

• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan mengelola multi-tasking di lingkungan yang sibuk

• Pengalaman dalam penyiapan sandwich dan makanan cepat saji merupakan nilai tambah

• Sertifikasi Food Safety atau Food Handler (jika tersedia) akan menjadi keuntungan kompetitif

Manfaat Utama Perusahaan

• Kontrak kerja yang jelas dengan syarat dan ketentuan yang transparan

• Lingkungan kerja yang profesional dan mendukung pertumbuhan keterampilan

• Kesempatan untuk mengembangkan keahlian kuliner dan operasional dapur

• Pelatihan dan pengembangan berkelanjutan untuk meningkatkan kompetensi

• Budaya kerja tim yang positif dan kolaboratif dengan manajemen yang responsif

• Kompensasi yang kompetitif sesuai dengan standar industri hospitality

• Kesempatan untuk berkembang menjadi posisi yang lebih senior dalam organisasi

• Makan siang atau meal allowance selama jam kerja

Tentang Kami
Outsourcing' adalah perusahaan terkemuka dalam industri hospitality dan tourism di Indonesia yang berdedikasi untuk menyediakan layanan berkualitas tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami berkomitmen untuk membangun tim yang profesional, terampil, dan berdedikasi dalam setiap aspek operasi kami. Dengan fokus pada keunggulan dalam penyiapan makanan, kebersihan, dan layanan pelanggan, kami terus berinovasi untuk memenuhi dan melampaui ekspektasi klien kami. Perusahaan kami menghargai kerja keras, dedikasi, dan kontribusi setiap anggota tim, menciptakan lingkungan kerja yang inklusif dan mendukung pengembangan karir jangka panjang.

Lamar Sekarang
Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja di industri hospitality dan siap untuk menunjukkan dedikasi Anda sebagai Crew Kitchen, kami ingin mendengar dari Anda! Harap persiapkan CV terbaru Anda dan hubungi tim rekrutmen kami untuk memulai proses aplikasi. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan tim yang dinamis dan profesional kami di Semarang, Jawa Tengah.