Cook Pastry (Bolu)

Deskripsi Pekerjaan:

• Membuat bolu dengan berbagai varian rasa

• Mengembangkan suatu resep dan berinovasi dalam product

• Menjaga kualitas produk dan bahan-bahan yang digunakan

• Menjaga kebersihan dan keamanan di area kerja serta peralatan produksi

• Menyiapkan, menimbang dan mencampur bahan sesuai dengan resep yang ditentukan

• Melakukan pencatatan, pengorderan dan inventaris bahan baku secara akurat

Kualifikasi:

• Memiliki pengalaman memimpin Tim

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai baker

• Memiliki keinginan untuk terus belajar

• Memiliki pengetahuan dan kemampuan untuk memproduksi bolu

• Diutamakan yang berpengalaman dalam menggunakan mesin oven dan mixer

• Siap ditempatkan di Bali dan bisa bergabung secepatnya