Cook / Juru Masak

LOWONGAN KERJA – COOK / JURU MASAK

Kualifikasi:

1. Usia 20–40 tahun.

2. Memiliki pengalaman sebagai cook minimal 1–2 tahun di restoran atau kafe.

3. Menguasai teknik dasar memasak dan pengolahan bahan makanan.

4. Mampu menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep restoran.

5. Memahami kebersihan dapur dan standar keamanan pangan.

6. Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan teliti.

7. Dapat bekerja sama dalam tim dan mengikuti arahan Head Chef.

8. Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang baik.

9. Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

10. Sehat jasmani dan siap bekerja di lingkungan dapur yang sibuk.

Tugas dan Tanggung Jawab:

1. Menyiapkan bahan makanan sebelum operasional.

2. Memasak menu sesuai resep dan standar kualitas restoran.

3. Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan tampilan makanan.

4. Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan dapur.

5. Memastikan bahan makanan disimpan dengan benar.

6. Mengontrol penggunaan bahan makanan agar tidak terjadi pemborosan.

7. Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan keluar tepat waktu.

Fasilitas:

1. Gaji sesuai pengalaman dan kemampuan.

2. Makan karyawan.

3. Lingkungan kerja profesional.

4. Kesempatan pengembangan karier.

📍 Penempatan: Kewin Cafe, Medan.

Kandidat yang berminat dapat mengirimkan CV dan informasi pengalaman kerja.