Cook Helper

Gambaran Umum Pekerjaan
Kami mencari Cook Helper yang bersemangat dan dapat diandalkan untuk bergabung dengan tim dapur kami di Cinde Paviliun', sebuah restoran terkemuka di industri perhotelan dan pariwisata. Sebagai Cook Helper, Anda akan memainkan peran penting dalam mendukung operasi dapur harian dan memastikan kualitas makanan yang konsisten untuk setiap hidangan yang disajikan. Posisi ini adalah pekerjaan kontrak yang berlokasi di Bandung, Jawa Barat, dan memerlukan seseorang yang siap bekerja dalam lingkungan dapur yang dinamis dan cepat. Anda akan bekerja langsung dengan Chef dan tim dapur untuk mempersiapkan bahan, membantu dalam memasak, dan menjaga kebersihan serta keamanan dapur.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan makanan termasuk mencuci, memotong, dan mengiris sayuran, daging, dan bahan lainnya sesuai dengan standar dapur

• Membantu Chef dan Cook senior dalam proses memasak berbagai hidangan sesuai resep dan presentasi yang telah ditentukan

• Membersihkan dan menata peralatan dapur, meja kerja, dan area dapur untuk menjaga kebersihan serta keselamatan

• Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan persediaan kepada Chef

• Menjaga standar kebersihan dan keselamatan pangan sesuai dengan protokol kesehatan dan keselamatan

• Membantu dalam penyajian dan plating makanan agar sesuai dengan standar kualitas restoran

• Beradaptasi dengan berbagai jenis masakan dan teknik memasak sesuai kebutuhan menu

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih baik jika memiliki sertifikat kuliner atau pelatihan dapur

• Pengalaman minimal 1 tahun bekerja di dapur restoran, hotel, atau fasilitas food service

• Keterampilan dasar dalam persiapan makanan dan teknik pemotongan dasar

• Pemahaman tentang keselamatan pangan dan standar kebersihan dapur

• Kemampuan bekerja dalam tim dan menerima instruksi dengan baik

• Stamina fisik yang baik untuk bekerja dalam lingkungan dapur yang panas dan sibuk

• Sikap positif, dapat diandalkan, dan mampu bekerja di bawah tekanan

• Pengetahuan tentang berbagai jenis bahan makanan dan cara penanganannya adalah nilai tambah

Manfaat Utama Perusahaan

• Gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kinerja

• Pengaturan jam kerja yang terstruktur dengan istirahat yang cukup

• Pelatihan dan pengembangan keterampilan memasak dari Chef berpengalaman

• Lingkungan kerja yang mendukung pembelajaran dan pertumbuhan profesional

• Akses ke makanan berkualitas tinggi selama jam kerja

• Kesempatan untuk berkembang menjadi posisi Cook atau Chef junior di masa depan

Tentang Kami
Cinde Paviliun' adalah restoran terkemuka yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada setiap tamu. Dengan lokasi strategis di Bandung, Jawa Barat, kami telah membangun reputasi sebagai destinasi kuliner yang menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan bahan-bahan pilihan. Tim kami terdiri dari profesional perhotelan yang berdedikasi yang percaya pada keunggulan layanan, inovasi menu, dan ciptaan kuliner yang autentik. Kami percaya bahwa setiap anggota tim, dari dapur hingga ruang makan, berkontribusi pada kesuksesan kami. Cinde Paviliun' adalah tempat di mana passion untuk memasak bertemu dengan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan, menciptakan budaya kerja yang dinamis dan memuaskan.

Lamar Sekarang
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan tim dapur kami dan berkontribusi pada kesuksesan Cinde Paviliun', kami mengundang Anda untuk melamar sekarang juga. Kirimkan CV dan surat motivasi Anda ke tim Human Resources kami untuk memulai petualangan kuliner Anda bersama kami.