Cook Helper

Kesempatan
Kami mencari Cook Helper yang berdedikasi dan bertanggung jawab untuk bergabung dengan tim dapur kami di Yayasan Starken Cahaya Dewata (Veritas Intercultural School Bali) yang berlokasi di Badung, Bali. Sebagai Cook Helper, Anda akan memainkan peran penting dalam mendukung operasional dapur sekolah dengan membantu persiapan bahan makanan, memasak, dan menjaga kebersihan area dapur. Posisi ini adalah pekerjaan penuh waktu yang memerlukan komitmen untuk memberikan layanan makanan berkualitas tinggi bagi seluruh komunitas sekolah. Anda akan bekerja di lingkungan dapur yang dinamis, kolaboratif, dan terstruktur dengan baik.

Tanggung Jawab

• Mempersiapkan dan memotong bahan makanan sesuai dengan standar dapur dan resep yang telah ditetapkan.

• Membantu memasak hidangan di bawah bimbingan head chef atau cook yang berpengalaman.

• Membersihkan dan merawat semua peralatan dapur, worktop, dan area kerja untuk menjaga standar kebersihan dan keselamatan yang tinggi.

• Mengelola persediaan bahan makanan dan melakukan stok opname sesuai dengan instruksi dari kepala dapur.

• Memastikan semua bahan makanan disimpan dengan benar mengikuti protokol keselamatan pangan dan kebersihan.

• Membantu mendistribusikan makanan ke area penyajian dengan cara yang rapi dan profesional.

• Mematuhi semua prosedur keselamatan di tempat kerja dan regulasi kesehatan serta keselamatan pangan yang berlaku.

• Bekerja sama dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan kelancaran operasional dapur.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikat terkait bidang kuliner atau perhotelan.

• Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja sebagai Cook Helper, asisten dapur, atau posisi serupa di industri perhotelan, restoran, atau katering.

• Pengetahuan dasar tentang teknik memasak, persiapan bahan makanan, dan peralatan dapur.

• Pemahaman yang kuat tentang standar kebersihan dan keselamatan pangan (food safety).

• Keterampilan organisasi dan kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan terstruktur.

• Kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim yang solid.

• Kemauan untuk belajar dan mengikuti instruksi dari atasan dengan baik.

• Keterampilan manajemen waktu yang efektif untuk menangani multiple tasks secara bersamaan.

• Pengalaman bekerja di institusi pendidikan atau dapur sekolah dianggap sebagai keuntungan tambahan.

Manfaat Utama Perusahaan

• Gaji yang kompetitif sesuai dengan standar industri perhotelan dan layanan katering di Bali.

• Lingkungan kerja yang profesional dan mendukung dalam institusi pendidikan internasional terkemuka.

• Kesempatan pengembangan keterampilan dan pelatihan berkelanjutan di bidang kuliner dan keselamatan pangan.

• Jam kerja yang terstruktur dengan istirahat yang adil dan pengaturan shift yang jelas.

• Program kesejahteraan karyawan termasuk asuransi kesehatan dasar.

• Tunjangan makan siang gratis selama jam kerja di dapur sekolah.

• Budaya kerja yang inklusif dan menghargai kontribusi setiap anggota tim.

• Kesempatan untuk berkembang menjadi posisi yang lebih senior di departemen dapur.

Tentang Kami
Yayasan Starken Cahaya Dewata, melalui Veritas Intercultural School Bali, adalah institusi pendidikan terkemuka di Badung yang berkomitmen untuk memberikan pendidikan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Sekolah kami melayani komunitas yang beragam dan multikultural, dengan fokus pada pengembangan holistik siswa melalui program akademik yang unggul. Sebagai bagian dari komitmen kami terhadap kesejahteraan komunitas sekolah, kami memastikan bahwa setiap aspek operasional, termasuk layanan makanan dan dapur, dikelola dengan standar profesional tertinggi. Tim dapur kami memainkan peran penting dalam mendukung kesehatan dan kesejahteraan siswa, staf, dan keluarga besar Veritas. Kami percaya pada pentingnya menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mendukung bagi semua anggota tim kami, dan kami menghargai dedikasi serta kontribusi setiap individu terhadap misi kami.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah individu yang bersemangat tentang kuliner dan ingin bergabung dengan tim kami, kami dengan senang hati mengundang Anda untuk melamar posisi Cook Helper ini. Silakan kirimkan CV, surat lamaran, dan referensi dari atasan sebelumnya ke tim Sumber Daya Manusia kami. Kami menantikan mendengarkan dari Anda dan kesempatan untuk mempertimbangkan Anda sebagai bagian dari keluarga Veritas Intercultural School Bali.