Cook Helper
- Gaji
- Rp 3.250.000 – Rp 4.000.000 per bulan
- Jenis pekerjaan
- Penuh waktu
- Diposting
- Sumber
- Jobstreet Indonesia (SEEK API + GraphQL)
- kantor
Kami akan mengarahkan Anda ke situs tempat lowongan diposting untuk menyelesaikan lamaran.
Deskripsi pekerjaan
ZENTRO BILLIARD
Menyiapkan bahan makanan (Mise en Place): Memotong sayuran, membersihkan ikan, menyiapkan daging, menakar bumbu, serta memastikan bahan siap sebelum dapur buka.
Membantu proses memasak: Menangani tugas memasak yang lebih sederhana atau membantu koki senior mengolah hidangan sesuai arahan.
Membantu plating: Berperan dalam proses penyajian dan menghias piring (garnish) sebelum makanan keluar ke pelanggan.
Pengelolaan stok dan inventaris: Memeriksa kesegaran bahan baku, mencatat tanggal kedaluwarsa (rotasi stok), serta melaporkan kekurangan bahan.
Kebersihan dan sanitasi: Menjaga kebersihan area kerja (station), peralatan memasak, serta menerapkan standar keamanan pangan (food safety).
Referensi: 290090 · Berlaku sampai 20 November 2026