Captain Waiters

 Captain Waiters

Kamu memimpin tim waiters di lapangan selama jam operasional, memastikan setiap tamu Sajian Cafe dilayani dengan cepat, ramah, dan sesuai standar.

Yang Akan Kamu Kerjakan

• Mengawasi dan mengarahkan waiters di area service selama shift

• Menyambut tamu, mengatur penempatan meja, dan mengelola antrian di jam ramai

• Memastikan pesanan diambil, diteruskan ke Kitchen/Bar, dan disajikan dengan tepat dan tepat waktu

• Menguasai menu, bahan, dan promo agar bisa merekomendasikan dan melakukan upselling

• Menangani komplain tamu di tempat dan melaporkannya ke Head Front of House

• Menjaga kebersihan, kerapian meja, dan kesiapan area service (opening dan closing)

• Memimpin briefing singkat dan melatih waiters baru

• Membantu pembagian section dan jadwal kerja tim

Yang Kami Cari

• Pendidikan min. SMA/SMK atau D3 Perhotelan atau bidang relevan

• Pengalaman min. 2 tahun sebagai waiter, dengan min. 1 tahun sebagai senior waiter/captain/supervisor

• Memahami standar pelayanan restoran/cafe dan etika berhadapan dengan tamu

• Komunikatif, ramah, rapi, sigap, dan mampu memimpin tim kecil

• Mampu bekerja di bawah tekanan saat jam ramai

• Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur nasional

• Bersedia ditempatkan di Pakuhaji, Kabupaten Bandung Barat

Yang Kami Tawarkan

• Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan kualifikasi

• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan

• Suasana kerja di cafe dengan pemandangan pegunungan

• Jalur karier ke posisi supervisor dan Head Front of House

• Status kepegawaian: Karyawan Kontrak