Banquet Service Team (Waiter & Waitress)

Kami membuka kesempatan bagi kandidat yang berpengalaman di bidang hospitality dan food & beverage service untuk bergabung dalam Banquet Service Team. Posisi yang dibutuhkan mencakup Koordinator Jamuan, Waiter, dan Waitress dengan tanggung jawab utama memberikan pelayanan jamuan yang profesional, sopan, dan berkualitas sesuai standar pelayanan yang ditetapkan.

Kualifikasi Umum:

• Pendidikan minimal SMK jurusan Perhotelan.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang hospitality, food & beverage service, atau banquet service.

• Memiliki sertifikat kompetensi BNSP yang relevan dengan posisi yang dilamar.

• Berpenampilan rapi, sopan, komunikatif, disiplin, dan memiliki orientasi pelayanan yang baik.

• Mampu bekerja sama dalam tim serta bekerja secara profesional.

• Bersedia mengikuti ketentuan dan standar operasional pelayanan yang berlaku.

Tanggung Jawab:

• Memberikan pelayanan makanan dan minuman kepada tamu sesuai standar hospitality dan service excellence.

• Menyiapkan area jamuan, meja, peralatan makan, serta kebutuhan pelayanan sebelum acara berlangsung.

• Memastikan penyajian makanan dan minuman berjalan dengan tertib, tepat waktu, dan sesuai prosedur.

• Menjaga kebersihan, kerapian, serta kesiapan area pelayanan selama dan setelah acara.

• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan kelancaran pelaksanaan kegiatan jamuan.

• Khusus Koordinator Jamuan: mengoordinasikan dan mengawasi tim pelayanan, membagi tugas, serta memastikan seluruh kegiatan jamuan berjalan sesuai standar yang ditetapkan.