Technical Training – Senior Manager / Manager (Equipment & Utilities)

Lokasi: Head Office – Malang

Kami membuka kesempatan untuk bergabung dalam tim F&M Training yang bertanggung jawab meningkatkan kompetensi teknis tim Maintenance & Repair (M&R), khususnya teknisi Equipment dan Utility di seluruh wilayah operasional restoran.

Tersedia DUA ROLE Berbeda, jika memenuhi salah satunya dapat mengirimkan lamaran di Lowongan ini, tim akan menyeleksi sesuai dengan levelling (Senior Manager atau Manager). Check detail di bawah ini:

Role 1: Senior Manager Technical Training

Kualifikasi:

• Minimal S1 Teknik Mesin, Elektro, Industri, atau Manajemen

• Pengalaman 8–10 tahun di bidang Training, Learning & Development, atau Technical Operations (utamanya di F&B, retail, manufaktur)

• Pengalaman 3–4 tahun memimpin tim manajerial atau lintas wilayah.

• Berpengalaman dalam strategi training, pengelolaan program, anggaran, dan sumber daya.

• Memahami pelaksanaan training teknis serta proses asesmen dan sertifikasi kompetensi.

• Memiliki kemampuan leadership, people development, dan stakeholder management yang kuat.

• Pengalaman di program training berskala nasional menjadi nilai tambah.

• Bersedia melakukan perjalanan dinas ke seluruh wilayah operasional restoran.

Tanggung Jawab:

• Menentukan strategi dan mengelola keseluruhan fungsi F&M Training, mencakup Training Development dan Training Certification.

• Memastikan program training berjalan sesuai standar dan modul dari tim Curriculum.

• Mengawasi kinerja, anggaran, dan sumber daya seluruh fungsi F&M Training.

• Memimpin dan mengembangkan Training Development Manager serta Training Certification Manager.

• Mengoordinasikan kebutuhan training dengan tim Curriculum dan pemangku kepentingan terkait.

• Menangani eskalasi permasalahan strategis dan lintas fungsi.

• Memantau dan melaporkan kinerja F&M Training kepada manajemen.

--------------------------------------------------------------------------------------------

Role 2: Technical Training Manager – Equipment & Utilities

Kualifikasi:

1. Minimal S1 Teknik Mesin, Elektro, Industri, atau bidang relevan.

2. Pengalaman 5–7 tahun di bidang Technical Training atau pemeliharaan kitchen equipment dan utility, khususnya di industri F&B.

3. Pengalaman minimal 2 tahun mengelola tim teknis di level supervisor atau manajerial.

4. Memahami kitchen equipment, sistem mekanikal-elektrikal, utility, dan troubleshooting teknis.

5. Mampu mengelola pelaksanaan training, jadwal, monitoring, dan pelaporan lintas wilayah.

6. Memiliki kemampuan people management, coaching, problem solving, dan koordinasi yang baik.

7. Pengalaman mengelola training multi-region serta sertifikasi trainer atau keahlian teknis menjadi nilai tambah.

8. Bersedia melakukan perjalanan dinas ke seluruh wilayah operasional restoran.

Tanggung Jawab:

1. Memimpin pelaksanaan training teknis untuk tim Equipment dan Utility.

2. Memastikan trainer menjalankan training sesuai standar dan modul dari tim Curriculum.

3. Mengatur jadwal, timeline, dan kesiapan training di seluruh wilayah operasional.

4. Berkoordinasi dengan Equipment Specialist dan Utility Specialist untuk memantau pelaksanaan training.

5. Mengidentifikasi kendala teknis dan kesenjangan materi training dengan kondisi di lapangan.

6. Berkoordinasi dengan tim Curriculum untuk penyempurnaan materi berdasarkan kebutuhan lapangan.

7. Membimbing dan mengembangkan Junior Manager serta Trainer.

8. Menyelesaikan kendala pelaksanaan training dan mengeskalasikan isu lintas wilayah kepada Senior Manager.