Quality Control

Tanggung Jawab :

1. Menyusun, menerapkan, dan memelihara sistem keamanan pangan berbasis HACCP

2. mengelola dokumen dan proses registrasi produk ke BPOM

3. Menetapkan standar mutu bahan baku, proses, dan produk jadi; mengawasi inspeksi dan pengujian

4. Mengelola uji laboratorium berka;a, keluhan pelanggan, dan tindakan perbaikan

5. Menjaga kepatuhan terhadap NKV, sertifikasi halal, dan regulasi pangan lain

6. Melatih karyawan tentang higiene dan keamanan pangan

Kualifikasi :

1. S1 Teknologi Pangan, Teknologi Hasil Pertanian, Teknologi Hasil Ternak, Kimia, atau bidang terkait

2. Pengalaman minimal 2 tahun di QA/QC industri pangan

3. Pernah terlibat langsung dalam implementasi HACCP dan registrasi produk BPOM; sertifikat pelatihan HACCP menjadi nilai tambah

4. Memahami persyaratan NKV dan sistem jaminan produk halal

5. Tegas, teliti, dan bersedia ditempatkan di mess perusahaan, Blitar