Production Officer

Tentang PT Citraguna Lestari

PT Citraguna Lestari merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pemotongan dan pengolahan ayam (Rumah Potong Ayam/RPA) yang telah beroperasi sejak tahun 2002. Dengan komitmen menghadirkan produk ayam broiler yang Aman, Sehat, Utuh, dan Halal (ASUH), kami terus mengembangkan proses produksi dan distribusi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, khususnya di wilayah Jabodetabek.

Bergabunglah bersama tim kami dan kembangkan karier Anda di bidang Rumah Potong Ayam.

📍 Penempatan: Cikupa, Tangerang / Cirebon, Jawa Barat

Posisi yang Dibutuhkan

1. Production Officer

Deskripsi Pekerjaan:

• Melakukan pengawasan proses produksi untuk memastikan target kualitas dan kuantitas tercapai sesuai standar perusahaan.

• Berkoordinasi dengan operator dan asisten produksi untuk memastikan kelancaran proses operasional.

• Memastikan hasil produksi sesuai standar yang ditetapkan hingga proses serah terima ke gudang.

• Melakukan pencatatan, input, dan pelaporan data produksi secara akurat dan tepat waktu.

• Memastikan pelaksanaan proses produksi berjalan sesuai SOP dan ketentuan kebersihan serta keamanan pangan.
  

2. Quality Control (QC)

Deskripsi Pekerjaan:

• Melakukan pemeriksaan dan pengawasan kualitas produk selama proses produksi di Rumah Potong Ayam.

• Memastikan produk memenuhi standar mutu, kebersihan, keamanan pangan, dan spesifikasi perusahaan.

• Melakukan monitoring terhadap proses pemotongan, penanganan, dan penyimpanan produk.

• Mengidentifikasi serta melaporkan ketidaksesuaian kualitas produk dan proses kepada pihak terkait.

• Melakukan pencatatan hasil pemeriksaan kualitas dan menyusun laporan QC secara berkala.

• Berkoordinasi dengan tim produksi untuk memastikan tindakan perbaikan dilakukan sesuai standar.
  

Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan dari jurusan Peternakan, Kedokteran Hewan, Kesehatan Hewan, Teknologi Pangan, Teknologi Hasil Ternak, Teknik Industri, atau jurusan terkait.

• Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang produksi, quality control, industri pangan, atau bidang terkait menjadi nilai tambah.

• Fresh graduate dipersilakan melamar.

• Memiliki kemampuan berhitung, analisis, dan administrasi yang baik.

• Teliti, disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

• Bersedia bekerja di lingkungan operasional Rumah Potong Ayam.

• Bersedia ditempatkan di Cikupa atau Cirebon sesuai kebutuhan perusahaan.

Penempatan: Departemen Produksi dan Quality Control

Tanggal Mulai Kerja: Secepatnya

📩 Kirimkan lamaran Anda melalui JobStreet.

Benefit

• Medical benefit diluar BPJS Kesehatan.

• Cuti khusus untuk menikmati waktu berkualitas bersama keluarga.

• Employee sports community untuk mendukung gaya hidup aktif dan sehat.

• Lingkungan kerja yang mendukung pengembangan kompetensi.