Kitchen

About the role

1. Menyiapkan bahan makanan dan membantu proses pengolahan makanan sesuai standar perusahaan.

2. Memastikan kualitas, rasa, kebersihan, dan penyajian makanan sesuai standar restoran.

3. Menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta seluruh peralatan kerja.

4. Memeriksa dan menjaga ketersediaan serta kondisi bahan baku makanan.

5. Menyimpan bahan makanan sesuai prosedur keamanan dan kebersihan pangan.

6. Memastikan seluruh pesanan disiapkan secara tepat waktu dan sesuai permintaan pelanggan.

7. Mematuhi prosedur operasional standar (SOP), peraturan perusahaan, dan ketentuan keselamatan kerja.

8. Bekerja sama dengan seluruh tim operasional untuk mendukung kelancaran kegiatan restoran.

9. Melaporkan kerusakan peralatan, kekurangan stok, atau masalah operasional kepada atasan.

10. Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan pekerjaan kitchen sesuai arahan atasan.

Karyawan wajib melaksanakan tugas dan tanggung jawab tersebut secara profesional, disiplin, dan sesuai dengan standar operasional perusahaan.