Cook helper / Asisten Dapur

Lowongan: Cook Helper / Asisten Dapur

Lokasi : Depok

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan bahan mentah / bahan baku (memotong, mencuci, mengupas)

• Membantu koki dalam proses memasak (mengaduk, mengangkat panci, menyiapkan bumbu)

• Menjaga kebersihan area dapur (membersihkan peralatan & area kerja, mencuci alat-alat masak,)

• Menyusun dan menyimpan bahan makanan sesuai prosedur

• Melakukan persiapan sederhana sesuai instruksi (misalnya membuat saus dasar, memotong sayur)

• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur agar memenuhi standar kesehatan

• Membantu stok dan penerimaan bahan makanan jika diperlukan

Kualifikasi / Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK

• Pengalaman kerja di dapur (hotel, restoran, katering) akan menjadi nilai plus

• Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan dan sanitasi makanan

• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan

• Siap bekerja dengan jam fleksibel (termasuk pagi, siang, malam atau akhir pekan)

• Jujur, rajin, cekatan dan memiliki etos kerja yang baik

• Bersedia mematuhi standar keamanan pangan & prosedur kebersihan

Benefit / Fasilitas

• Gaji

• Tunjangan makan / makan siang

• Tunjangan transport

• Asuransi kesehatan (setelah menyelesaikan masa magang : 3 bln)

• Kesempatan belajar dari koki profesional dan pengembangan karir