Waiter / Waitress

Kami mencari Waiter/ Waitress yang profesional dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan kami di Dapoer Asia, restoran kami yang terkenal di Bali. Sebagai Waiter/ Waitress, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa kepada setiap tamu kami. Posisi ini memerlukan kemampuan komunikasi yang baik, perhatian terhadap detail dan passion dalam memberikan layanan pelanggan terbaik. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam, melayani tamu dari berbagai belahan dunia. Ini adalah posisi full-time yang berlokasi di Bali, dengan peluang untuk berkembang dalam industri hospitality yang berkembang pesat.

Tanggung Jawab

• Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, memandu mereka ke meja dan memberikan menu dengan penjelasan hidangan yang tersedia

• Mengambil pesanan tamu dengan akurat dan menginputnya ke sistem kasir dengan cepat dan efisien

• Menjelaskan spesialisasi restoran, bahan-bahan khusus, dan rekomendasi hidangan sesuai preferensi tamu

• Menyajikan makanan dan minuman dengan standar presentasi tinggi dan teknik service yang profesional

• Memantau kepuasan tamu selama proses bersantap dan responsif terhadap permintaan atau keluhan

• Menjaga kebersihan dan kerapian area meja, termasuk merapikan peralatan makan dan gelas

• Memproses pembayaran dengan akurat dan memberikan layanan checkout yang ramah dan efisien

• Bekerjasama dengan tim dapur dan staff lainnya untuk memastikan kelancaran operasional restoran

• Mematuhi standar kesehatan, keselamatan, dan kebersihan yang ketat di seluruh waktu kerja

• Membantu tugas-tugas tambahan seperti mengatur meja, membersihkan area dining, dan mempersiapkan restoran untuk layanan berikutnya

Keterampilan, Kualifikasi dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 1-2 tahun pengalaman sebagai Waiter/Waitress di restoran atau establishment hospitality yang serupa

• Pendidikan minimum SMA/SMK atau sederajat, dengan pengalaman praktis di bidang layanan restoran

• Kemampuan komunikasi verbal yang excellent dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris

• Pengetahuan yang baik tentang menu restoran, bahan-bahan dan teknik penyajian makanan

• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik dalam lingkungan yang sibuk

• Keterampilan interpersonal yang kuat dengan kemampuan untuk beradaptasi dengan berbagai tipe tamu

• Perhatian terhadap detail dan standar kebersihan yang tinggi

• Kesabaran, profesionalisme dan sikap positif dalam menghadapi situasi menantang

• Fleksibilitas terhadap jadwal kerja termasuk shift malam, akhir pekan dan hari libur

• Pengalaman bekerja di lingkungan multicultural atau restoran internasional adalah nilai tambah

Manfaat Utama Perusahaan

• Gaji yang kompetitif dengan sistem tipping dan bonus yang sangat menguntungkan

• Peluang pengembangan karir dan pelatihan berkelanjutan dalam service excellence

• Lingkungan kerja yang suportif dan tim yang solid

• Kesempatan untuk bekerja di restoran terkemuka dengan reputasi excellent di Bali

• Fleksibilitas jadwal kerja yang wajar dengan sistem shift yang teratur

• Kesempatan untuk mengembangkan keterampilan networking dengan tamu dari seluruh dunia

Tentang Kami
Dapoer Asia adalah restoran yang terkenal dan dihormati di Bali, yang menawarkan pengalaman kuliner autentik dari berbagai masakan Indonesia. Kami berkomitmen untuk memberikan standar layanan tertinggi kepada setiap tamu, menciptakan suasana yang hangat, welcoming, dan memorable. Dengan tim yang berdedikasi dan passion untuk excellence, Dapoer Asia' telah menjadi destinasi kuliner pilihan bagi wisatawan dan penduduk lokal. Kami percaya bahwa setiap interaksi dengan tamu adalah kesempatan untuk menciptakan momen spesial, dan kami mencari individu yang berbagi nilai-nilai ini untuk bergabung dengan keluarga kami yang terus berkembang.

Lamar Sekarang
Jika Anda bersemangat untuk memberikan layanan luar biasa dan ingin bergabung dengan tim Dapoer Asia', kami mengundang Anda untuk melamar sekarang. Kirimkan CV dan surat motivasi Anda kepada tim Human Resources kami. Kami menantikan kesempatan untuk bertemu dengan Anda!