Staff Quality Control

Kualifikasi Pekerjaan:

• Pendidikan min. D3/S1 Ilmu Pangan, Kimia, Biologi, atau bidang terkait

• Memahami Frozen Food, GMP & Food Safety

• Mampu melakukan inspeksi, sampling & dokumentasi kualitas

• Teliti, akurat, tertib, tegas, konsisten & berintegritas

• Memiliki jiwa leadership, komunikatif, analitis & proaktif

• Dapat membedakan warna dengan baik

• Menguasai Microsoft Office dan Google Sheets

• Fresh Graduate atau pengalaman <1 tahun sebagai QC/QA di bidang F&B

Deskripsi Pekerjaan:

• Memastikan kualitas bahan baku & proses produksi sesuai standar

• Melakukan pemeriksaan mutu bahan baku, cooking & pengemasan produk beku

• Melakukan incoming & release produk, termasuk kelayakan barang, kelengkapan dokumen & kesiapan armada

• Mendokumentasikan dan berkoordinasi terkait ketidaksesuaian/temuan QC

• Menjaga integritas & akurasi data QC