Qc Staff

JOB DESK STAFF QC
• Melakukan pemeriksaan mutu bahan baku, proses dan produk akhir.
• Melakukan monitoring dan memastikan penerapan GMP, HACCP dan Food Safety.
• Memastikan higiene, sanitasi dan proses produksi memenuhi standar keamanan pangan.
• Melakukan monitoring CCP/parameter proses dan mencatat hasil pemeriksaan QC.
• Mengidentifikasi dan melaporkan ketidaksesuaian serta memastikan tindak lanjut perbaikan.
• Memastikan traceability dan identifikasi produk berjalan dengan baik.
• Mendukung implementasi dan audit BRCGS, GMP, HACCP serta Food Safety.
• Berkoordinasi dengan bagian terkait untuk menjaga mutu dan keamanan produk.