Marketing Staff

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan D3/S1 dari jurusan Marketing, Administrasi Bisnis, Komunikasi, atau bidang terkait.

• Memiliki pengalaman di bidang marketing, sales, administrasi penjualan, customer service, atau bidang sejenis menjadi nilai tambah.

• Mampu mengoperasikan Microsoft Office, khususnya Excel dan Word, serta Google Sheets untuk pengolahan data, rekapitulasi, dan penyusunan laporan.

• Memahami pengelolaan media sosial, khususnya Instagram, TikTok, dan Facebook, untuk kebutuhan promosi dan pemasaran.

• Mampu membuat materi promosi sederhana menggunakan Canva, CapCut, atau aplikasi desain dan editing sejenis.

• Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, negosiasi, dan follow-up pelanggan yang baik.

• Memiliki orientasi pada penjualan, target, kepuasan pelanggan, dan pengembangan peluang bisnis.

• Teliti, terorganisir, proaktif, kreatif, responsif, serta mampu mengelola beberapa pekerjaan secara bersamaan.

• Mampu membangun dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan individu, perusahaan, komunitas, maupun mitra bisnis.

• Memiliki kemampuan analisis sederhana terhadap data penjualan, efektivitas promosi, dan kebutuhan pelanggan.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim serta berkoordinasi dengan departemen terkait.

• Bersedia bekerja sesuai kebutuhan operasional dan kegiatan pemasaran Restaurant Bakmi Akiu.

Tugas dan Tanggung Jawab

1. Administrasi dan Pelaporan Marketing

• Mengelola serta memperbarui database pelanggan, calon pelanggan, mitra bisnis, dan kontak perusahaan secara berkala.

• Membuat rekapitulasi pesanan, penjualan, aktivitas pemasaran, dan hasil kegiatan promosi secara akurat.

• Menyiapkan penawaran harga, dokumen pesanan, rekap transaksi, serta administrasi pendukung kegiatan marketing.

• Mengelola pengarsipan dokumen catering, pesanan perusahaan, transaksi kupon bazar, dan dokumen promosi lainnya.

• Memantau status pesanan, pembayaran, tindak lanjut pelanggan, serta progres setiap peluang penjualan.

• Menyusun laporan kegiatan dan pencapaian marketing sebagai bahan evaluasi dan tindak lanjut.

2. Social Media Management dan Promosi

• Mengelola akun media sosial Restaurant Bakmi Akiu, termasuk Instagram, TikTok, dan Facebook sesuai kebutuhan pemasaran.

• Membuat ide, menyiapkan materi, dan menjadwalkan konten promosi terkait menu, paket makanan, program penjualan, serta aktivitas restoran.

• Membuat konten visual dan video sederhana menggunakan Canva, CapCut, atau aplikasi sejenis.

• Membantu merencanakan dan melaksanakan kegiatan promosi secara online maupun offline untuk meningkatkan awareness, kunjungan pelanggan, dan penjualan.

• Memantau respons audiens, pertanyaan pelanggan, serta interaksi pada media sosial dan menindaklanjutinya sesuai kebutuhan.

• Mengevaluasi hasil kegiatan promosi berdasarkan indikator yang tersedia, seperti interaksi, pertanyaan pelanggan, jumlah pesanan, dan kontribusi terhadap penjualan.

3. Customer Relationship Management (CRM)

• Membangun dan menjaga hubungan baik dengan pelanggan individu, pelanggan perusahaan, komunitas, serta mitra bisnis.

• Menangani dan menindaklanjuti pertanyaan, permintaan informasi, masukan, serta keluhan pelanggan secara profesional.

• Melakukan follow-up kepada pelanggan lama dan calon pelanggan untuk mendorong pembelian ulang serta meningkatkan loyalitas pelanggan.

• Mengidentifikasi kebutuhan pelanggan dan menawarkan produk, paket makanan, catering, atau program promosi yang sesuai.

• Menjaga akurasi database pelanggan dan melakukan komunikasi berkala untuk menginformasikan produk, penawaran, serta program terbaru.

• Mengumpulkan masukan pelanggan sebagai bahan evaluasi untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan strategi pemasaran.

4. Catering dan Corporate Order

• Mencari dan mengembangkan peluang pesanan catering dari perusahaan, perkantoran, sekolah, komunitas, penyelenggara acara, dan pelanggan potensial lainnya.

• Menangani permintaan informasi terkait menu, paket catering, harga, minimum pemesanan, serta ketentuan pemesanan.

• Menyiapkan dan menyampaikan penawaran kepada calon pelanggan serta melakukan follow-up hingga terdapat keputusan atau konfirmasi pesanan.

• Mencatat detail pesanan secara lengkap, meliputi nama pelanggan, jenis menu, jumlah pesanan, harga, tanggal, waktu, lokasi pengiriman, dan kebutuhan khusus.

• Berkoordinasi dengan tim operasional, kitchen, kasir, dan bagian terkait untuk memastikan pesanan diproses sesuai kesepakatan.

• Memantau pelaksanaan pesanan dan menindaklanjuti umpan balik pelanggan setelah pesanan selesai.

• Membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan perusahaan untuk meningkatkan peluang pemesanan berulang.

5. Pengelolaan Pesanan Kupon Bazar

• Menangani permintaan dan pesanan kupon bazar dari perusahaan, komunitas, penyelenggara acara, maupun mitra kerja sama.

• Mengidentifikasi peluang kerja sama dengan penyelenggara bazar, event, dan pihak lain yang berpotensi meningkatkan penjualan Restaurant Bakmi Akiu.

• Menyiapkan penawaran harga serta mencatat jumlah kupon, nilai transaksi, detail pemesanan, dan ketentuan penggunaan kupon.

• Melakukan follow-up penawaran hingga pesanan disetujui dan dikonfirmasi oleh pelanggan.

• Memantau status pembayaran, proses penyerahan kupon, serta pencatatan penggunaan dan sisa kupon apabila diperlukan.

• Melakukan rekonsiliasi atau pencocokan data kupon dengan transaksi dan laporan terkait untuk memastikan pencatatan yang akurat.

• Menjaga komunikasi dengan pihak penyelenggara dan pelanggan guna mendukung kelancaran kerja sama serta peluang pemesanan berikutnya.

6. Pengembangan Peluang Bisnis dan Penjualan

• Melakukan identifikasi dan pendekatan kepada calon pelanggan potensial, seperti perusahaan, perkantoran, komunitas, sekolah, kampus, dan penyelenggara acara.

• Mencari peluang penjualan melalui program catering, corporate order, kupon bazar, kerja sama promosi, dan kegiatan pemasaran lainnya.

• Melakukan riset sederhana terhadap kebutuhan pelanggan, aktivitas kompetitor, tren promosi, serta peluang pasar di sekitar area operasional.

• Menyusun dan menyampaikan ide program promosi yang relevan dengan target pelanggan dan kebutuhan bisnis.

• Melakukan tindak lanjut secara konsisten terhadap prospek penjualan untuk meningkatkan tingkat konversi dari penawaran menjadi pesanan.

• Berkoordinasi dengan atasan dan tim operasional dalam pelaksanaan program pemasaran serta pengembangan kerja sama bisnis.