Manager

Mengawasi operasional outlet agar berjalan lancar sesuai SOP, termasuk kualitas produk, pelayanan, kebersihan, dan kesiapan outlet.

Mengatur dan mengawasi kinerja tim, termasuk pembagian shift, kedisiplinan, briefing, serta evaluasi kerja crew.

Mengontrol stok dan kebutuhan operasional, memastikan ketersediaan bahan baku, penggunaan barang sesuai standar, serta penerimaan barang berjalan dengan baik.

Memantau target penjualan dan keuangan outlet, melakukan pengecekan transaksi, serta membuat laporan penjualan dan operasional.

Menangani kendala dan meningkatkan kualitas outlet, termasuk keluhan customer, maintenance, serta memastikan outlet tetap bersih, rapi, dan nyaman.