Expeditor

Atur Alur Pesanan: Terima diet order dari ruangan, rekap, dan teruskan ke bagian produksi/pemasak sesuai prioritas

Kontrol Diet: Cek kesesuaian diet (DM, RG, jantung, dll) dengan label tray dan instruksi dokter/gizi

Quality Check: Pastikan porsi, suhu, kebersihan, dan kelengkapan alat makan sebelum didistribusikan

Koordinasi Distribusi: Atur jadwal push trolley makanan pasien ke ruangan tepat waktu (pagi, siang, sore)

Follow Up Ruangan: Komunikasi dengan perawat dan ahli gizi jika ada komplain, sisa makanan, atau perubahan diet mendadak

Dokumentasi: Catat serah terima makanan, suhu makanan, dan laporan sisa/pengembalian makanan